Thời gian làm việc : 8h-17h (T.2 - T.7)

Giúp trẻ giảm cân hiệu quả hơn với món salad

(agiamcan.com) - Bí quyết giảm cân cho trẻ - Thay các món ăn giàu đạm, chất béo bằng món salad để giúp trẻ giảm cân hiệu quả hơn!

Không chỉ giàu chất xơ, món salad còn có đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hãy thêm chúng vào thực đơn giảm cân của con trẻ để giúp trẻ giảm cân hiệu quả hơn.
 
Salad đậu cove
 
 
Nguyên liệu:
 
- 300g đậu cô ve
 
- 2 thìa súp dấm gạo
 
- 2 thìa súp đường
 
- 2 thìa súp dầu thực vật
 
- Ngò tây, hành lá, ớt chuông đỏ, vàng, tím.
 
Cách làm:
 
- Đậu cô ve nhặt, tước bỏ phần xơ, rửa sạch. Luộc nhanh trong nước có pha chút muối cho đậu vừa chín và xanh.
 
- Hành lá xắt nhuyễn, ớt chuông bỏ hạt, xắt khoanh, ngò tây băm nhuyễn.
 
- Làm nước trộn salad: Pha giấm với đường và 2 thìa nước đun sôi để nguội, hòa cho tan đường, cho ngò tây băm nhuyễn vào.
 
- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm hành, cho hỗn hợp nước trộn vào nấu sôi. Nhắc xuống để nguội.
 
- Xếp đậu cô ve ra đĩa, trên bày ớt chuông xắt khoanh, chế nước trộn vào. Khi ăn trộn đều.
 
Salad dưa hấu cà chua
 
 
Nguyên liệu:
 
- 240g phô mai nghiền nát
 
- 1/2 chén bơ
 
- 1/2 chén sữa chua
 
- 1 1/2 muỗng canh nước ép chanh
 
- 1/4 chén hẹ thái nhỏ, thêm một chút nữa để rắc trang trí
 
- Hạt tiêu đen xay
 
- 1/2 quả dưa hấu nhỏ, không hạt, gọt vỏ
 
- 2 quả cà chua màu đỏ nhỏ
 
- Húng quê tươi, xắt nhỏ, để rắc trang trí
 
- Muối
 
Cách làm:
 
- Cho phô mai, bơ, sữa chua, nước chanh và lá hẹ vào trong 1 bát và khuấy đều. Cho thêm một ít muối và hạt tiêu. Cho vào tủ lạnh cho đến khi được sử dụng.
 
- Cắt dưa hấu thành các lát vừa ăn cho vào một đĩa lớn. Cà chua bổ múi cau rồi cho vào đĩa dưa hấu.
 
- Khi ăn salad dưa hấu cà chua, rắc hỗn hợp phô mai. Rắc thêm chút húng quế, lá hẹ xắt nhỏ, một ít muối.
 
Salad củ cải đường
 
 
Nguyên liệu:
 
- 1 củ cải đường
 
- 3-4 củ khoai tây
 
- 2 củ cà rốt
 
- 2 quả dưa chuột muối, thái nhỏ
 
- 3/4 chén dưa bắp cải muối sauerkraut kiểu Đức
 
- ½ củ hành tây, thái nhỏ
 
- 3/4 chén dưa chuột muối
 
- Dầu ô liu
 
- Muối và hạt tiêu
 
Cách làm:
 
- Luộc chín khoai tây, cà rốt, củ cải đường (10-15 phút cho khoai tây và cà rốt, 15-20 phút cho củ cải đường). Vớt các loại củ ra, để nguội, bóc vỏ và thái khối (miếng lập phương).
 
- Cho củ cải đường vào trong một bát lớn và trộn với chút dầu ô liu.
 
- Cho khoai tây, cà rốt, hành tây, thì là, dưa chuột muối, dưa bắp cải muối và thêm một ít dầu vào trộn tiếp. Cho muối, hạt tiêu vào. Cuối cùng, cho hỗn hợp salad củ cải đường vào tủ lạnh trước khi thưởng thức nhé!
 
Salad bắp cải xốt mè
 
 
Nguyên liệu:
 
- 150g bắp cải trắng
 
- 20g bắp cải tím
 
- 50g thịt nguội
 
- 1/2 chén bắp mỹ luộc
 
- Rượu trắng, dầu mè, mật ong
 
- Mè rang, muối, đường, mù tạt vàng
 
- Giấm gạo lên men, bột ngọt, nước tương
 
- Xốt mayonnaise
 
Cách làm:
 
- Bắp cải cắt sợi nhỏ, thịt nguội cắt đôi rồi cắt miếng 0.5cm.
 
- Trộn xốt mè: trộn 1 muổng xốt mayonnaise, với 1 muỗng mè rang, 2 muỗng giấm gạo lên men, 1 muỗng rượu trắng, 1muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng mật ong, ½ muỗng mù tạt vàng, ½ muỗng bột ngọt, ½ muỗng đường và 1 ít muối.
 
- Lấy một cái bát lớn cho bắp cải, thịt nguội đã cắt, bắp mỹ vào rồi cho tiếp hỗn hợp xốt mè vào. Trộn đều các nguyên liệu với nhau, rồi cho ra đĩa dùng.
 
 
 
 
 

Chúc bạn giảm cân thành công! Đừng quên truy cập website http://agiamcan.com để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe và các phương pháp giảm cân bạn nhé!

Email: agiamcan@usa.com
Website: http://agiamcan.com

Viết bình luận:
 
     Gửi        Nhập lại