Thời gian làm việc : 8h-17h (T.2 - T.7)

Mẹo giảm cân bằng bưởi

(agiamcan.com) - Mẹo giảm cân bằng bưởi đơn giản, dễ thực hiện, giúp đánh bay mỡ thừa hiệu quả!

Đa số những loại trái cây, rau xanh, các loại củ giúp giảm cân bởi vì chúng đều chứa lượng chất xơ, vitamin C tốt cho quá trình chuyển hóa chất béo, oxy hóa, trao đổi chất tránh tồn đọng năng lượng, tiêu đốt các mô mỡ.
 
Cùng họ như cam, quýt, chanh, quất… giàu có lượng Vitamin C, thì bưởi ngoài hàm lượng vitamin C cao, còn có carbohydrate và các enzim giúp làm giảm lượng insulin trong máu để không còn cảm giác thèm ăn, đốt cháy lượng mỡ thừa cần thiết.
 
Dưới đây là mẹo giảm cân bằng bưởi khá hiệu quả, được nhiều người giảm cân áp dụng.
 
 
Salad bưởi sốt tiêu đen
 
 
Nguyên liệu:
 
- 1/3 quả bưởi.
 
- 50g cần tây.
 
- 30g sò điệp.
 
- 1 thìa cà phê súp giấm gạo.
 
- 2 thìa cà phê đường.
 
- 1/6 thìa cà phê muối.
 
- 1 thìa cà phê mù tạt vàng.
 
- 1/2 thìa cà phê dầu ôliu.
 
- 1/3 thìa cà phê tỏi xay.
 
- 1/3 thìa cà phê tiêu hạt đen.
 
Cách làm:
 
- Bóc bỏ vỏ bưởi, tách lấy phần muối nguyên. Nhớ bóc bỏ phần vỏ trắng và sợi bám vào múi bưởi để món salad không bị nhẫn đắng.
 
- Hấp chín thịt sò điệp.
 
- Tách riêng cọng và lá hành tâtây. Phần cọng, tước bỏ xơ, thái xéo thành lát mỏng. Phần lá nhặt bỏ chiếc già, chỉ lấy chiếc non, xanh.
 
- Làm nước sốt: cho giấm gạo, đường, tỏi xay, muối, mù tạt và dầu ôliu vào bát nhỏ, trộn đều thành hỗn hợp dầu giấm.
 
- Dùng dao bản to đập giập hạt tiêu đen, cho vào hỗn hợp trên, trộn đều.
 
Canh ếch nấu vỏ bưởi
 
Nguyên liệu:
 
- 200g vỏ bưởi loại làm mềm sẵn
 
- 500g ếch
 
- 2 muỗng dầu hào
 
- 2,5g muối
 
- 2,5g đường
 
- 7,5g tinh bột gà
 
- 150ml nước dùng
 
- 2 muỗng rượu kê
 
- Một ít gừng miếng và hành lá
 
- 1 muỗng dầu mè
 
- Nửa muỗng tiêu
 
- 1 muỗng bột năng
 
Cách làm:
 
- Vỏ bưởi cắt miếng, rửa sạch, vắt ráo nước; ếch làm sạch, chặt nhỏ.
 
- Bắc nồi lên bếp, cho dầu vào, cho gừng và hành vào phi thơm, cho tất cả nguyên liệu vào xào sơ rồi cho rượu, nước dùng và tinh bột gà vào, nêm gia vị, dầu hào rồi nấu chín.
 
- Sau đó cho dầu mè, tiêu và nước bột năng vào sền sệt là được.
 
Rượu bưởi
 
 
 
Nguyên liệu:
 
- 1 trái bưởi da xanh
 
- Đường tương đương với 1kg bưởi ~ 1/2 kg đường
 
- Hủ sành hoặc lọ hủ thủy tinh để đựng
 
Cách làm:
 
Bưởi tách thành múi. Cho vào hủ, cứ 1 lớp bưởi thì 1 lớp đường, ủ trong vòng 20 ngày. Trong thời gian ủ, cứ cách vài ngày phải đảo lên 1 lần, đủ 20 ngày lấy ra bỏ bả lấy nước và dùng.
 
Mứt vỏ bưởi
 
Nguyên liệu:
 
- Vỏ bưởi da xanh (khoảng 2 trái, lấy hết phần màu trắng và phần vỏ ngoài)
 
- Đường cát: tùy khẩu vị, đường bột.
 
- 100ml rượu
 
Cách làm:
 
- Cắt vỏ bưởi cho vào nồi nấu đến khi sôi, sau đó xả qua nước lạnh, rồi luộc tiếp, bạn cứ làm như vậy khoảng 3 lần nhé.
 
- Sau đó cho vỏ bưởi trên ngâm nước lạnh để qua đêm cho bớt mùi vị đi nào.
 
- Lấy vỏ bưởi đã ngâm qua nước lạnh cắt thành miếng dài vừa ăn, cho đường vào ngâm, sau đó cho vào nồi cùng với rượu đun riêu riêu trên bếp khoảng 30 phút.
 
- Lấy bưởi vừa rim ra cho lên khây cho vào bếp sấy khô hoặc phơi nắng (hơn 1 ngày).
 
- Cuối cùng sau khi sấy khô rắt đường bột cho đều , cất vào hủ ăn dần dần.
 
 
 
 
 

Chúc bạn giảm cân thành công! Đừng quên truy cập website http://agiamcan.com để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe và các phương pháp giảm cân bạn nhé!

Email: agiamcan@usa.com
Website: http://agiamcan.com

Viết bình luận:
 
     Gửi        Nhập lại