Thời gian làm việc : 8h-17h (T.2 - T.7)

Thực đơn giảm cân đơn giản cho các nàng

(agiamcan.com) - Thực đơn giảm cân đơn giản cho các nàng - Bí quyết nhanh chóng giảm cân mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Thói quen ăn uống thiếu khoa học, kèm theo ít vận động đã làm cho nhiều chị em phải khổ sở với thân hình quá khổ của mình. Một số thực đơn sau đây sẽ giúp bạn nhanh chóng giảm cân mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
 
Bánh nhân hẹ
 
 
Nguyên liệu:
 
- Bột sắn dây 300gram.
 
- Lá hẹ 200gram.
 
- Thịt nạc 100gram.
 
- Lồng hấp.
 
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm.
 
Cách làm:
 
- Bột sắn dây cho vào âu lớn với chút nước lạnh, dùng tay nhồi kĩ cho bột thật quánh.
 
- Lá hẹ rửa sạch để ráo nước, cắt nhỏ.
 
- Thịt nạc bằm nhuyễn, cho vào cùng với hẹ, thêm chút dầu ăn, nêm gia vị vừa đủ, trộn đều để nhân được mềm mượt.
 
- Múc một muỗng bột, tán mỏng trên mặt phẳng. Sau đó cho nhân thịt, hẹ vào khép mí lại.
 
- Xếp bánh hẹ nhân thịt vào lồng hấp, chưng cách thủy khoảng 10 phút. Dùng nóng.
 
Không chỉ là món ăn ngon không béo, giúp giảm cân hiệu quả, bánh nhân hẹ còn có thể giúp chữa ho, giải cảm rất tốt trong những ngày thời tiết chuyển mùa.
 
Cá basa kho dứa
 
 
Cá basa thường khá nhiều mỡ và chóng ngán do thịt cá mềm, béo. Tuy nhiên khi dùng trong món cá kho dứa như thế này thì sẽ không lo bị tăng cân.
 
Nguyên liệu:
 
- 1 con cá basa
 
- 2 khoanh dứa
 
- 2 quả ớt
 
- Hành
 
- 2 muỗng canh nước mắm ngon
 
- ½ muỗng cà phê muối
 
- 1 muỗng canh đường
 
- ½ muỗng cà phê hạt nêm
 
- 1 ít hạt tiêu
 
Cách làm:
 
- Cá basa làm sạch, cắt thành 5 hoặc 6 khúc vừa ăn, rửa sạch rồi lau khô bằng khăn giấy hoặc để cho ráo nước. Dứa bỏ lõi, xắt miếng mỏng vừa ăn.
 
- Ớt xắt nhỏ. Hành xắt nhỏ để riêng phần trắng và phần xanh.
 
- Làm nóng nồi lên bếp, cho khoảng 3 muỗng nhỏ đường vào đảo đến khi đường chuyển màu nâu thì bạn thêm chút nước lạnh vào, tắt bếp, đảo đều.
 
- Trút cá vào nồi nước màu cho cá vàng đều, sau đó thêm nước mắm, muối, đầu hành trắng, hạt nêm.
 
Cuối cùng bạn rải đều dứa lên trên rồi đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi cạn nước là được. Đun với lửa nhỏ sẽ làm cá thấm đều gia vị đồng thời ra nước, lúc này nước ngọt của cá hòa cùng với nước của dứa sẽ làm món ăn thêm hấp dẫn.
 
Cua nhồi dưa chuột
 
 
Nguyên liệu:
 
- 3 quả dưa chuột
 
- ¼ cốc kem pho mát
 
- ¾ cốc thịt cua
 
- ¼ cốc kem chua (sour cream)
 
- 1 thìa tương ớt
 
- Muối, hạt tiêu
 
- 1 củ hành băm
 
- Ớt bột
 
Cách làm:
 
- Dưa chuột gọt vỏ, cắt thành từng miếng vừa ăn, moi bỏ hết phần ruột.
 
- Thịt cua hấp chín hoặc xào thơm với chút hành. Nêm thêm gia vị vừa ăn.
 
- Lấy một bát to trộn kem chua, kem pho mát khuấy đều rồi cho thêm những nguyên liệu còn lại: cua, ớt, muối, tiêu, hành. Trộn đều đến khi tất cả hòa quyện thành một hỗn hợp nhuyễn.
 
Tiếp đến nhồi vào ruột mỗi miếng dưa chuột một phần hỗn hợp vừa trộn. Cho các miếng dưa chuột đã nhồi cua vào tủ lạnh và lấy ra sau 2 giờ để thưởng thức. Rắc thêm ớt bột lên trên cùng nếu thích ăn cay.
 
Canh chua kiểu Thái
 
 
Nguyên liệu:
 
- Nước dùng hầm từ xương heo hay gà: 700ml
 
- 4 – 8 con tôm
 
- Nước mắm, bột nêm
 
- 1 củ hành tím
 
- 1 củ riềng
 
- 4 lá chanh
 
- 2-3 trái ớt
 
- 4 cây ngò rí
 
- 1 cây sả
 
- ½ trái cà chua
 
- Chanh, ớt sa tế tôm tạo màu
 
Cách làm:
 
- Hành tím lột vỏ, xắt nhỏ. Sả cây đập dập. Củ riềng gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát. Cà chua rửa sạch thái múi cau. Lần lượt cho sả, riềng, hành tím, rễ ngò rí vào nồi nước dùng (lấy nước dùng hầm heo hay gà), đun sôi, vớt bọt cho trong.
 
- Tôm rửa sạch, dùng dao nhọn tách lấy chỉ đen trên lưng ra, cắt bớt râu. Cho tiếp tôm, ớt trái xắt lát hoặc để nguyên tùy thích, cà chua vào nồi nước dùng. Đợi nước dùng sôi trở lại chừng 2 – 3 phút thì cho nấm rơm, lá chanh vào.
 
- Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nêm, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh cho vừa ăn. Cho thêm 2 muỗng cà phê ớt sa tế tạo màu cho nồi canh, đun sôi lại một chút.
 
- Múc canh ra tô. Trang trí với lá ngò rí, ngò gai. Dùng nóng.
 
Ngoài việc ăn uống giảm cân ra thì vận động cũng là một trong những bước không thể thiếu trong suốt quá trình giảm cân của bạn. Vậy bài tập nào phù hợp với bạn? Chúng ta sẽ xem tiếp ở bài viết sau nhé. Chúc bạn thành công!
 
 
 
 
 

Chúc bạn giảm cân thành công! Đừng quên truy cập website http://agiamcan.com để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe và các phương pháp giảm cân bạn nhé!

Email: agiamcan@usa.com
Website: http://agiamcan.com

Viết bình luận:
 
     Gửi        Nhập lại